北京林业大学食品科学与工程专业怎么样?

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北京林业大学食品科学与工程专业怎么样好不好专业的教学质量值得信赖吗这是很多初中毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的一个问题，这里，老师就针对上述问题做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章内容。

专业名称	食品科学与工程
专业热度	48
所在地域	北京
学校名称	北京林业大学
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	北京市海淀区清华东路35号
本科专业类中排名500，地区排名500。

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本专业培养适应国家经济建设和现代食品工业发展需要，掌握食品化学、生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品发酵工程、食品机械与设备、食品质量与安全评价、市场营销等现代食品科学与工程的基本理论、基本知识与应用技能，具备较好的人文科学素养、较强的社会责任感、良好的职业道德操守和创新创业精神的复合型高素质专业人才。
课程设置分食品科学技术及食品物流与营销两个方向。
学制四年，授予工学学士学位。
主要专业课程：食品微生物学、食品工艺学、食品发酵工程、食品化学、食品分析与检测、食品工程原理、食品营养学、食品机械与设备、功能性食品、食用资源学、食品免疫学、食品毒理学、食品卫生学、食品添加剂、食品包装学、食品质量与安全、食品进出口检验、人体生理学、食品生物技术、食品工厂设计、食品物流学、市场营销学及销售管理等。
毕业生可在食品制造业、饮料制造业、农林副食品加工业、专用设备制造业、批发和零售业、餐饮业、科学研究与专业技术服务业、科技交流和推广服务业、教育、国家机构等行业的企业、机关、学校、科研单位等部门从事食品生产与技术管理、产品研发与品质控制、科学研究与工程设计、市场营销与物流管理、教育教学与咨询服务等工作。

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