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正定县职教中心饭店服务与管理专业怎么样?

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正定县职教中心饭店服务与管理专业怎么样?

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专业名称饭店服务与管理
专业热度11
所在地域河北 石家庄
学校名称正定县职教中心
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址正定县城北较场庄村东正阳驾校北邻
专业排名中专专业类中排名500,地区排名370。
专业类型中专类专业
毕业后对应文凭中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭
招生要求初中及同等学历以上者
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核心能力TSK自主招生网

1.熟悉中西方饮食文化,具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺,能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法,会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力TSK自主招生网

实践教学TSK自主招生网

饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。TSK自主招生网

开设课程TSK自主招生网

酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。TSK自主招生网

正定县职教中心饭店服务与管理专业怎么样选择专业是一个技术活,没有最好的专业只有适合自己的专业,同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意,不妨和网站的在线老师联系,听一下他们的意见。TSK自主招生网

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