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安徽工商职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

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安徽工商职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

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安徽工商职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样学校的专业招生对象和招生要求是什么样的你是否也有上述疑问呢不妨看一下下面的文章内容,相信会对你有很大的帮助的。

专业名称烹饪工艺与营养
专业热度76
所在地域安徽 合肥
学校名称安徽工商职业学院
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址安徽省合肥市双凤经济开发区金宁路北16号
大专专业类中排名500,地区排名468。
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烹饪工艺与营养专业主要课程:烹调工艺学、中国饮食文化概论、烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生与安全、餐饮管理实务、餐饮市场营销、宴席设计、现代厨房管理、食品雕刻、面点工艺学、面点工艺制作、刀工勺工基础训练、徽菜制作、江苏菜制作、四川菜制作、山东菜制作、广东菜制作、调酒技术、大学英语、计算机基础等课程。
相关证书:经考核合格,学生可获得计算机、英语等级证书,还可以获得中式烹调师、中式面点师、营养师、餐饮业职业经理人、调酒师等多种国家职业资格证书。
就业方向:学生毕业后可到大中型酒店、大型超市、快餐连锁企业和其它餐饮企业,从事专业技术和管理、菜肴新品种开发、员工培训,以及到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作;也可到职校和培训机构从事相关专业的教育工作。
英语较好的学生可推荐到国外餐饮企业工作。

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