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桂林师范高等专科学校营养与食品卫生专业怎么样?

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专业名称营养与食品卫生
专业热度32
所在地域广西 桂林
学校名称桂林师范高等专科学校
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址广西桂林市信义路21号
大专专业类中排名500,地区排名130。
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营养与食品卫生专业(高职、文理兼招)培养目标:培养掌握食品营养与食品卫生管理等有关的基础理论、基本技能,从事食品营养分析与测评,食品营养卫生与质量管理,食品营养咨询、营养配餐方案设计的高技能应用型人才。
主要课程:基础营养学、烹饪学基础、中医药膳学、营养配餐与营养指导、人体解剖生理学、食品卫生质量检验控制、食品卫生法规、食品贮运与营销、食品感官与理化检验、人体营养状况测定和评价。
毕业生就业方向:各级食品卫生监督部门、营养与食品行业、各类餐饮业、医院、学校、社区等从事食品营养分析与测评、食品营养咨询、营养与食品卫生管理、食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健等工作。

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