长垣烹饪职业技术学院食品加工技术专业怎么样?

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专业名称	食品加工技术
专业热度	73
所在地域	河南 新乡
学校名称	长垣烹饪职业技术学院
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	新乡市长垣县宏力大道南段科教园区
大专专业类中排名500，地区排名6。

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培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代食品加工技术的最新理论，具有食品加工技术、食品检验技术、新产品、新工艺的研究与开发等方面的专业知识，能从事食品生产技术管理、产品开发、工程设计等工作的高等级技术应用型人才。
主干课程：食品工程原理、食品生物化学、食品工厂设计、食品加工原理。
实践课程：畜产品加工技术、果蔬贮藏加工工艺技术、食品分析与检验技术特色课程：饮食保健理论、功能性食品、食品微生物学

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